Restaurant traditionnel à Bordeaux

Situé en plein cœur de la belle ville de Bordeaux, réputée dans le monde entier pour ses grands vins, notre restaurant traditionnel à Bordeaux, chai maestro vous accueille dans son espace chaleureux et convivial pour passer un agréable moment entre amis ou en famille autour de savoureux plats et de bons vins.

 La réunion de deux passionnés

Le chai maestro, c’est d’abord l’alliance de deux passionnés de la gastronomie et du bon vin. Désireux de se lancer dans une nouvelle aventure palpitante, ils ont lancé leur restaurant en plein dans la tourmente de la pandémie mondiale. Ils n’ont pas pour autant lâché les bras et ont su réagir vite pour continuer à faire vivre leur passion et leur art dans les rues bordelaises.

Notre cuisine

Notre cuisine rend honneur à la fraîcheur et à la qualité des produits locaux et de saison. Nous voulons transmettre à travers notre cuisine des valeurs de partage et de convivialité grâce à un savoir-faire technique minutieux, créatif et généreux.

Notre cave à vin

Passionnés par le domaine et habitant de la belle vie de Bordeaux, nous ne pouvions pas ne pas mettre en place une belle cave .