CHAI MAESTRO
Restaurant Saint-Bruno

Situé au cœur de Bordeaux, CHAI MAESTRO, restaurant Saint-Bruno, est né de la passion partagée de deux amoureux de la gastronomie et du bon vin.

Notre établissement, créé en plein cœur de la pandémie, est le reflet de notre personnalité et se renouvelle chaque jour. Nos plats savoureux sont le fruit d’une harmonie parfaite entre tradition et modernité.

Notre attachement aux produits du terroir et notre engagement envers l’art culinaire transparaissent dans notre cuisine et notre service. Notre objectif est de vous offrir plaisir et joie à travers nos recettes, ancrées dans les valeurs de partage et de convivialité.

En tant que passionnés de vin, nous avons minutieusement sélectionné des crus d’une qualité exceptionnelle qui se marient à merveille avec nos formules et notre menu. Notre restaurant Saint-Bruno, idéalement situé au cœur de Bordeaux, vous invite à savourer une cuisine locale et savoureuse. Nos plats, inspirés de la tradition culinaire bordelaise, sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Envie de vous régaler avec nos délicieux plats ? Nous vous invitons à  contacter notre restaurant Saint-Bruno au 05 56 96 05 14 pour réserver votre table ou à remplir notre formulaire de contact.

Les délices du restaurant Saint-Bruno

Fiers de notre terroir et de toutes les merveilles culinaires qu’il renferme, notre restaurant Saint-Bruno met en avant des plats locaux, ainsi que d’autres spécialités savoureuses.

Notre carte est régulièrement actualisée pour vous offrir une expérience unique à chaque visite. Du Thon Rossini à l’Entrecôte Black Angus en passant par la Joue de porc confite et bien d’autres délices, nous proposons également des options végétariennes telles que le bol végan. Pluma Iberica, ris de veau, tartare de bœuf, thon torréfié, raviole de langoustine, couteaux rôtis, tatin de tomates, coulant chocolat et caramel, baba au rhum… Laissez-vous séduire par notre variété de plats préparés avec passion par notre chef cuisinier.

Laissez vos papilles s’émerveiller devant cette diversité culinaire qui met en valeur les saveurs de notre région et d’ailleurs.

Nos vins de qualité

La dégustation d’un vin est une expérience qui éveille les sens et suscite des émotions. Chez CHAI MAESTRO, nous mettons à votre disposition une carte de vins rouges et blancs d’excellente qualité. Que ce soit des vins pétillants aux arômes délicats tels que le Thierry Grandin, la cuvée Marcel Jardin et le Champagne Charles Legend, ils accompagneront parfaitement vos déjeuners, apéritifs et dîners.

Notre cave regorge de vins bordelais, de vins issus de différentes régions de France et de vins provenant des quatre coins du monde. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous guider dans vos choix, en vous proposant les meilleures associations pour sublimer vos plats. Ainsi, vous pourrez pleinement savourer les petits plaisirs de la vie.